Rhizoctonia crocorum es un hongo patógeno responsable de enfermedades de las raíces de muchas plantas, particularmente de remolacha, zanahoria, espárragos, patatas y otros tubérculos. Es más conocido por causar una enfermedad llamada pudrición púrpura de la raíz, con la que, lamentablemente, muchos cultivadores están muy familiarizados. Pero ¿qué daños provoca esta enfermedad? ¿Cómo identificar los síntomas? Y sobre todo, ¿cómo podemos luchar biológicamente contra Rhizoctonia crocorum con los tratamientos adecuados?
¿Qué es Rhizoctonia crocorum?
Rhizoctonia crocorum es una enfermedad causada por Rhizoctonia crocorum . Se dice que este hongo es saprofito , es decir, se alimenta de materia orgánica muerta. Puede sobrevivir durante varios años en el suelo, en forma de esclerocios, estructuras resistentes que le permiten persistir en ausencia de plantas hospedantes.
El hongo Rhizoctonia crocorum es similar a Rhizoctonia solani , y puede infectar una amplia variedad de plantas cultivadas, incluidas patatas, alfalfa, remolacha, maíz, brassicas, zanahorias o escarola . Una vez establecido en una zona, puede ser difícil erradicarlo debido a su resistencia y capacidad para sobrevivir en diferentes condiciones.
¿Cuáles son los factores favorables a su desarrollo?
El desarrollo de Rhizoctonia crocorum se ve favorecido por varias condiciones ambientales y agronómicas:
- Alta humedad en el suelo, especialmente en parcelas con mal drenaje.
- Temperaturas relativamente cálidas, alrededor de 20°C , propicias para la germinación de los esclerocios.
- Suelos ligeros , que facilitan la proliferación del hongo.
- La repetición de cultivos sensibles , como patatas y remolachas, en parcelas contaminadas.
- Una rotación de cultivos de menos de cuatro años , permite que el hongo persista en el suelo.
- La presencia prolongada de restos vegetales infectados , que sirven de sustrato al micelio o esclerocios.
- Un retraso prolongado entre el desmoche y la cosecha , que aumenta el riesgo de contaminación de los tubérculos.
Estos diferentes factores aumentan la presión de los hongos y pueden provocar infestaciones más graves si no se toman medidas preventivas.
Identificar síntomas en la vegetación
Rhizoctonia crocorum aparece en parcelas mediante brotes localizados, donde las plantas muestran signos visibles de infección.
La aparición de los cultivos afectados suele ser irregular o tardía , lo que indica una ralentización del crecimiento de los brotes jóvenes.
El ataque del hongo se concentra principalmente en la base de los tallos , donde altera la circulación de la savia, lo que provoca un debilitamiento general del follaje . A medida que avanza la infección, las plantas pueden volverse amarillas , perdiendo vigor, antes de marchitarse en casos más avanzados.
Estos síntomas pueden afectar considerablemente la producción y crear áreas de bajo rendimiento dentro de la parcela.
Identificar síntomas en los tubérculos
Los tubérculos afectados por Rhizoctonia crocorum tienen signos característicos que ayudan a diagnosticar la enfermedad. El micelio del hongo se desarrolla sobre las raíces y tubérculos en forma de un fieltro de color violáceo .
En la superficie de los tubérculos se observan pequeños esclerocios negros . Poco a poco, el micelio penetra en los tubérculos y provoca cortes profundos y grietas en la piel. La pulpa de los tubérculos comienza entonces a degradarse, pasando a un estado de podredumbre seca grisácea . Finalmente, el tubérculo se desintegra por completo, dejando la cosecha inutilizable.
¿Cuáles son las medidas de control preventivo?
Para prevenir la aparición de Rhizoctonia crocorum y limitar su propagación en los cultivos es necesario poner en marcha varias medidas preventivas:
- Evite cultivar plantas susceptibles, como remolachas o patatas, en parcelas que ya hayan sido infectadas.
- Practica una rotación de cultivos de al menos cuatro años para reducir la presión del hongo en el suelo.
- Utilice plantas sanas y certificadas para evitar la introducción del patógeno en nuevas plantaciones.
- Elimine los rebrotes y tubérculos infectados para minimizar la propagación de la enfermedad en la parcela.
- Reduzca el tiempo entre el aderezo y la cosecha para reducir el riesgo de infección del tubérculo.
- Plantar en suelo bien preparado y enmendado , calentado y adecuadamente drenado, evitando el exceso de humedad, condiciones favorables al desarrollo del hongo.
- Asegúrese de que los tubérculos estén perfectamente secos antes de almacenarlos para evitar la proliferación del hongo en la fase poscosecha.
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